Τελικά, είναι η υπερφαγία εθισμός;

Τι κοινό μπορεί να έχει κάποιος που έχει χάσει τον έλεγχο του βάρους του (σ.σ. παχύσαρκος) με έναν αθεράπευτο τζογαδόρο, έναν αλκοολικό ή ένα χρήστη ναρκωτικών ουσιών; Ίσως περισσότερα απ’ όσα μπορούμε να φανταστούμε μοιάζει να ψιθυρίζουν τα επιστημονικά δεδομένα. Ίσως πάλι όχι… «Είσαι κατά βάθος αδύναμος»; Όπως όλοι οι εθισμένοι, έτσι και οι παχύσαρκοι καταλήγουν να στιγματίζονται για το περισσό βάρος τους, ως άτομα ανεύθυνα και ηθικά αδύναμα (1). Ωστόσο, είναι άδικο να αποδώσουμε σε τυχόν εθιστικά μοτίβα το υπερβάλλον βάρος, όταν ακόμα ούτε η επιστημονική κοινότητα δεν έχει καταλήξει για το κατά πόσον το φαγητό μπορεί να γίνει όντως εθιστικό. Άλλωστε, η παχυσαρκία είναι το αποτέλεσμα ενός πολυπαραγοντικού […]