«Το ξέρω ότι δεν πρέπει, αλλά δεν μπορώ να αντισταθώ»!

Προσπαθώ να εξηγήσω, σε αρκετές περιπτώσεις, ότι ο μεγάλος μας αντίπαλος στον έλεγχο του βάρους, είναι το… μάτι μας! Αν στηριχτεί κανείς στο να σερβίρει φαγητό μέχρι εκεί που του φαίνεται αρκετό, συνήθως θα βάλει διπλάσια ποσότητα από αυτή που απαιτείται. Η δύναμη της εικόνας είναι τέτοια που το «γενναιόδωρο» σερβίρισμα είναι το πρώτο πράγμα που πάει στραβά, την επόμενη ημέρα της “δίαιτας”. Συνήθως υποκύπτουμε στον πειρασμό Κάτι που θα μας «γυαλίσει» είναι πολύ δύσκολο να το απαρνηθούμε, οπότε συνήθως υποκύπτουμε: στη μυρωδιά, στην εικόνα του όμορφα σερβιρισμένου πιάτου, στη θύμηση του πόσο μας αρέσει κάτι τέτοιο, στην παρότρυνση του διπλανού μας… Και όχι μόνο υποκύπτουμε, αλλά διατηρούμε και ικανότητες να αναγνωρίζουμε […]

«Το γλυκό δεν σου δίνει ενέργεια και σίγουρα δεν σε ξεκουράζει»!

Κατά κοινή ομολογία, η ζάχαρη παρέχει μια προσωρινή πηγή ενέργειας, όταν νιώθουμε κουρασμένοι, γι’ αυτό πολλοί αναζητούν αγωνιωδώς το γλυκό τους, αργά το απόγευμα (mid-afternoon slump). Μπορεί όντως να πρόκειται για ένα τεράστιο ποσό ενέργειας, στην πράξη όμως το σώμα μας δεν μπορεί να το διαχειριστεί και να αξιοποιήσει. Ποια είναι η τύχη της ζάχαρης στο σώμα μας; Όταν καταναλώνουμε ζάχαρη, τα επίπεδα της γλυκόζης του αίματος (σάκχαρο) ανεβαίνουν και το σώμα μας παράγει ινσουλίνη, ώστε να μεταφερθεί και να αξιοποιηθεί η γλυκόζη ως πηγή ενέργειας/καύσιμο. Το σώμα μας μετατρέπει επίσης τους σύνθετους υδατάνθρακες (π.χ. άμυλο) και την πρωτεΐνη (μερικώς) σε ενέργεια, ωστόσο η ζάχαρη έχει πιο άμεση επίδραση καθώς […]

«Γιατί έχω καθυστέρηση;»

«Δεν αντέχω άλλο, νιώθω σαν μπαλόνι από το πρήξιμο! Νομίζω ότι θα σκάσω! Φυσιολογικό δεν είναι να έχω τόσα νεύρα;» «Όχι, δεν είμαι έγκυος!» Ένα από τα θέματα που απασχολούν συχνά μια γυναίκα η καθυστέρηση της τακτικής έμμηνης αιματικής ροής. Παρά το γεγονός ότι η εγκυμοσύνη είναι η πιο κοινή αιτία απουσίας της έμμηνου ρύσεως (αμηνόρροια), πολλές φορές δεν είναι αυτή το αίτιο. Είτε είναι παθολογική η αιτία είτε όχι, η «καθυστέρηση» είναι δεδομένο ότι επηρεάζει σημαντικά την ψυχολογική κατάσταση της γυναίκας. Άλλωστε, μιλάμε για ορμόνες… Ωστόσο, πριν πανικοβληθείτε, αναρωτηθείτε πρώτα:    Θηλάζετε το μωρό σας; Οι μητέρες που θηλάζουν βιώνουν συχνά αμηνόρροια. Ωστόσο, η ωορρηξία και κατ’ επέκταση η […]

Πόσο μπορεί να βοηθήσει την καθημερινότητά μας η άσκηση;

Για να διατηρήσουμε το πνεύμα υγιές, θα πρέπει να φροντίσουμε σωστά και το σώμα… «Νους υγιής εν σώματι υγιή», κατά τους προγόνους μας. Γεγονός ιδιαίτερα επίκαιρο στις μέρες μας, οπού η ψυχολογική πίεση πραγματικά περισσεύει και έλλειψη δραστηριότητας συνιστά (απαράβατο) κανόνα. Ως συνέπεια, μεγαλώνουν η… κοιλιά και οι γοφοί, προκύπτουν ορμονικά προβλήματα, δυσκολευόμαστε να κοιμηθούμε και να ξυπνήσουμε, να διατηρήσουμε την ψυχραιμία μας ή ακόμα και να χαμογελάσουμε αυθόρμητα. Δεν είναι προφανές λοιπόν ότι χρειαζόμαστε εκτόνωση; Και τι μπορεί να είναι καλύτερο από την άσκηση, που αποδεδειγμένα βελτιώνει σώμα και πνεύμα; Βοηθά η άσκηση στα αποθέματα λίπους; Η φυσική δραστηριότητα αποδεικνύεται ότι βοηθά να εξισορροπηθούν τα επίπεδα ορμονών. Οι ορμόνες […]

“Πόσο επηρεάζεται η (υπο)γονιμότητα από τη διατροφή μου;”

Ένα άρθρο αποκλειστικά για όσες ανεβαίνουν τον δικό τους Γολγοθά… Μετά πολύμηνη προσπάθεια, είναι δυνατόν να μην νιώθεις απογοητευμένη, αγχωμένη ή ακόμα και οργισμένη, που δεν έχεις ακόμα συλλάβει; Θα μου πεις, είσαι η πρώτη ή τελευταία; Περίπου 1 στα 4 ζευγάρια βιώνουν αυτό το μαρτύριο: να το θέλεις τόσο πολύ και να μην συμβαίνει. Αλήθεια, εκτός από τους αμιγώς ιατρογενείς λόγους, τι ξέρετε πραγματικά για την υπογονιμότητα; Μήπως φταίει το άγχος μου; Επαγγελματικές και οικογενειακές υποχρεώσεις αντλούν την περισσότερη ενέργεια και μας επιβαρύνουν συναισθηματικά. Υπάρχουν αρκετά δεδομένα που υποστηρίζουν ότι το υπερβολική συναισθηματική φόρτιση (άγχος), με ή χωρίς αλλαγές στη διατροφή και τη φυσική δραστηριότητα, μπορεί να προκαλέσει χρόνια […]

Πώς να μειώσετε το κοιλιακό λίπος!

Όσο μεγαλώνουμε προς τη μέση ηλικία, το ποσοστό του λίπους στο σώμα μας τείνει να αυξηθεί, περισσότερο στις γυναίκες από τους άνδρες. Μάλιστα, παρατηρείται εναπόθεση αυτού του επιπλέον λίπους, στην κοιλιακή χώρα. Ενώ το λίπος που συσσωρεύεται στα πόδια είναι υποδόριο, το κοιλιακό λίπος είναι σπλαχνικό, οπότε και συσχετίζεται με μεταβολικές διαταραχές, όπως ο διαβήτης τύπου 2 και η καρδιαγγειακή νόσος. Στις γυναίκες μάλιστα, συνδέεται με καρκίνο του μαστού και χοληδεκτομή. Κι αυτό γιατί το σπλαχνικό λίπος εκδηλώνει ενδοκρινική δράση, απελευθερώνοντας προφλεγμονώδεις παράγοντες (όπως η IL-6, o ΤNF κ.α.), οπότε επηρεάζει την ευαισθησία των κυττάρων στις δράσεις της ινσουλίνης, την αρτηριακή πίεση και την πήξη του αίματος. Τα καλά νέα […]

Δεν είναι απλά λιγούρα, σου λέω…

Ο κλινικός διαιτολόγος διατροφολόγος Γιώργος Μίλεσης οπτικοποιεί μια διεξοδική ερμηνεία για την αύξηση του βάρους μας, συν τω χρόνω. Δεν τρώμε μόνο επειδή πεινάμε, αλλά και επειδή βαριόμαστε, έχουμε νεύρα ή στεναχώρια! Βαπτίζουμε το πρόβλημα ως λιγούρα ή τσιμπολόγημα και βυθιζόμαστε στις τύψεις… Υπάρχει άραγε λύση;

«Δεν μπορώ να τον κερδίσω, όπως είμαι…»

«Τον θέλω τρελά, αλλά αυτός τίποτα, ούτε ένα βλέμμα, λες και είμαι αόρατη! Να δεις που φταίει η κοιλιά μου, με θεωρεί χοντρή και τον απωθώ. Τι πρέπει να κάνω; Θα κάνω οτιδήποτε για να μην φαίνομαι όπως είμαι…». Στιγματισμός και εσωστρέφεια Δυστυχώς, η παχυσαρκία επηρεάζει αρνητικά τη σωματική και ψυχική υγεία, τόσο των  εφήβων όσο και των ενήλικων. Γι’ αυτό, συχνά παρουσιάζουν περισσότερες δυσκολίες στη σύναψη κοινωνικών σχέσεων, σε σχέση με συνομήλικούς τους. Γεγονός που συνδέεται με την προκατάληψη και το στιγματισμό που βιώνουν, ενδεχομένως από την παιδική ηλικία.  Τα άτομα που στιγματίζονται για το βάρος ή το σχήμα του σώματος τους, συναντούν δυσκολίες στην ομαλή κοινωνικοποίησή τους και κατά […]

Τα πρέπει και τα μη, μιας εγκυμοσύνης

Ακολουθεί το κείμενο του video: Σαν να μην αρκεί το άγχος της κύησης, «…να ‘ναι καλά το παιδί,  να βγουν εντός ορίων οι εξετάσεις, να κυλήσουν όλα ομαλά, να’χω μια καλή γέννα» κτλ, οι έγκυες βομβαρδίζονται από ένα ασύλληπτο όγκο πληροφοριών, άλλες σωστές άλλες όχι. Μαζί θα προσπαθήσουμε, με απλά λόγια, να σταχυολογήσουμε όλα όσα πρέπει να ξέρει μια γυναίκα που πρόκειται να φέρει μια νέα ζωούλα στον κόσμο. Τι πρέπει να κάνω; Να έχετε τακτική παρακολούθηση από το μαιευτήρα σας, ώστε να ανακαλύψετε έγκαιρως τυχόν προβλήματα. Συνεχίστε να λαμβάνετε φυλλικό οξύ σε όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Σε περίπτωση που προσπαθείτε να μείνετε έγκυος θα πρέπει να παίρνετε 0,4-0,8 […]

Χάνω πόντους, γιατί δεν χάνω βάρος;

Πολλές φορές η ζυγαριά μπορεί να μετατραπεί στη χειρότερη επιλογή για την παρακολούθηση της προόδου απώλειας βάρους. Στην πραγματικότητα, το βάρος μπορεί να είναι το λιγότερο σημαντικό πράγμα που πρέπει να παρακολουθείτε. Διατήρηση, όχι απώλεια Μπορεί να φαίνεται οξύμωρο, αλλά η ζυγαριά βοηθά περισσότερο να διατηρήσετε το βάρος σας, απ’ το  να χάσετε τα περιττά κιλά. Ο λόγος; Κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους συμβαίνουν σημαντικές αλλαγές στο σώμα σας, που η ζυγαριά δεν μπορεί να μετρήσει ή να ανιχνεύσει, όπως: Αλλαγές στη σύσταση σώματος. Το πιο σημαντικό κομμάτι της διαδικασίας συνιστά η απώλεια (ή μη) μυϊκής μάζας. Καταλαμβάνει λιγότερο χώρο από το λίπος, μας κάνει να φαινόμαστε πιο αδύνατοι […]