Όταν η κοιλίτσα δεν γίνεται… μπόι, σαν μεγαλώσει το παιδί!

Όταν η κοιλίτσα δεν γίνεται… μπόι, σαν μεγαλώσει το παιδί!

Μεγαλώσαμε όλοι, λίγο πολύ, με την πεποίθηση ότι το παιδί πρέπει να τρώει (πολύ) για να είναι γερό να αντέξει τις αρρώστιες (;). Ότι «η κοιλιά θα γίνει… μπόι μεγαλώνοντας» και πως «δεν πρέπει να στερηθεί τίποτα, γιατί εμείς ζούσαμε στην ανέχεια σαν παιδιά». Και κάπως έτσι, μάλλον πήραμε έναν πολύ… στραβό δρόμο, που καταδυναστεύει και τα παιδιά μας πλέον. Ωστόσο, ποτέ δεν είναι αργά: με μια… μεζούρα και κατάλληλη βοήθεια, μπορούν όλα να διορθωθούν! **** «Παιδί είναι, ας φάει και κάτι παραπάνω»… Είναι απόλυτα πλέον τεκμηριωμένο πως τα παχύσαρκα παιδιά διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να γίνουν παχύσαρκοι ενήλικες μεγαλώνοντας (1,2), έχοντας υψηλές πιθανότητες εκδήλωσης υπέρτασης, σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 και […]

«Λίγο νεράκι παραπάνω, τέτοιες μέρες»…

«Λίγο νεράκι παραπάνω, τέτοιες μέρες»…

Λίγο η σκόνη, λίγο ο επίμονος κι αφόρητος καύσωνας… Σαχάρα γίναμε! Οπότε, είναι λίγο πολύ φυσιολογικό να ξυπνάτε με δυσκολία,  να νιώθουμε υπνηλία για μεγάλο μέρος της ημέρας ή να δυσκολευόμαστε να συγκεντρωθούμε στην εργασία μας. Τέτοιες μέρες, ούτε ο καφές δεν φαίνεται να… πιάνει. Μην ανησυχείτε, δεν είναι κάτι σοβαρό, μάλλον δεν πίνετε όσο νεράκι χρειάζεται… Γιατί το νερό μας είναι απαραίτητο; Το νερό είναι απαραίτητο για όλες τις λειτουργίες του σώματός μας, ειδικά όμως είναι καθοριστικό για την διαδικασία της θερμορύθμισης (1). Έχει μεγάλη θερμική αντοχή, κάτι που περιορίζει τις μεταβολές στη σωματική μας θερμοκρασία σε ένα θερμό ή ένα ψυχρό περιβάλλον. Επιτρέπει στο σώμα να απελευθερώνει τη […]

Όταν ο έφηβος συνάντησε το πρόχειρο φαγητό…

Όταν ο έφηβος συνάντησε το πρόχειρο φαγητό…

…γεννήθηκε μια σχέση γεμάτη αντιθέσεις! Ας κάνουμε ένα μικρό πείραμα. Ας βγούμε μια βόλτα, Σάββατο, αργά το απόγευμα, σε ένα από τα στέκια εφήβων στο κέντρο της πόλης ή σ’ ένα από τα τόσα εμπορικά κέντρα. Τι παρατηρούμε;  Πολύ, μα πάρα πολύ πρόχειρο φαγητό (junk food) να καταναλώνεται με… πάθος! Κι αν η προσδοκία είναι να (τους) φτιάξει τη διάθεση, μάλλον σταδιακά καταφέρνει το αντίθετο… Διαβάστε παρακάτω τον απίστευτο λόγο! **** Καταρχήν, θα πρέπει να συνυπολογίσουμε ότι κατά την εφηβεία ολοκληρώνεται σε σημαντικό βαθμό η ωρίμανση του εγκεφάλου. Υπό αυτή την έννοια, είναι πολύ πιο ευαίσθητος στις αλλαγές ορμονικής και μεταβολικής  ισορροπίας. Γνωρίζοντας επίσης, ότι το λιπαρό/ πρόχειρο φαγητό επιδρά αρνητικά στην […]

Όταν ο μπαμπάς γυμνάζεται, τα παιδιά του είναι πιο υγιή, ακόμα και ως ενήλικες!

Όταν ο μπαμπάς γυμνάζεται, τα παιδιά του είναι πιο υγιή, ακόμα και ως ενήλικες!

«Για τα παιδιά σου νοιάσου και… γυμνάσου», για να παραφράσουμε ένα παλιό slogan της δεκαετίας του ’90. Είτε αφορά τη δική μας υγεία είτε αυτήν των (μελλοντικών) απογόνων μας, αποδεικνύεται ότι η ήπια άσκηση μπορεί να αποτελέσει το αντίδοτο σε πολλά από τα μεταβολικά προβλήματα, που μπορεί να προκαλέσει ο σύγχρονος τρόπος ζωής και διατροφής. Διαβάστε παρακάτω την απάντηση/ δικαίωση (επιτέλους) του άνδρα στην, μέχρι πρότινος, φημολογούμενη καθολική επίδραση της μητέρας στην υγεία των παιδιών… **** Το μερίδιο και η συμβολή του πατέρα στην υγεία των παιδιών είναι τουλάχιστον παραγνωρισμένα, καθώς λίγα είναι γνωστά για το πώς οι επιλογές (υγείας) του πατέρα περνούν στα παιδιά. Ωστόσο, μια νέα μελέτη, από […]

Ένα κορυφαίο ενεργειακό snack, φτιαγμένο από… παιδιά!

Ένα κορυφαίο ενεργειακό snack, φτιαγμένο από… παιδιά!

Πόσο περίεργο είναι αυτό συναίσθημα που έχουμε, όταν ξεμένουμε από ενέργεια, πέφτει… η μπαταρία και μειώνονται οι δυνάμεις μας; Πως το… μεταφράζουμε συνήθως; «Θέλω γλυκό, οπωσδήποτε, τώρα, για να συνέλθω»! Έλα όμως που το γλυκό δεν δίνει ενέργεια, αλλά αντίθετα εξαντλεί και την ήδη διαθέσιμη. Άρα τι χρειαζόμαστε, αν είμαστε π.χ. στο γραφείο ή στο σχολείο/ φροντιστήριο για τα παιδιά και δεν μπορούμε να (ξανά)φάμε φαγητό; Μια καλή ιδέα λοιπόν θα μπορούσε να είναι ένα ενεργειακό snack! Χωρίς ζάχαρη, αλλά με βρώμη, μέλι, σταφίδες, καρύδα και φυστικοβούτυρο. Με ευεργετικά λιπαρά, αντιοξειδωτικά και σύνθετους υδατάνθρακες για ουσιαστική παροχή ενέργειας σε σώμα και εγκέφαλο. Και το κυριότερο: χωρίς τις… ανεπιθύμητες ενέργειες των […]

«Τι να δώσω στο παιδί μου για το σχολείο»;

«Τι να δώσω στο παιδί μου για το σχολείο»;

Μια ματιά στο σχολικό κυλικείο θα σε πείσει για το μέγεθος του προβλήματος. Πατατάκια, γαριδάκια, λουκουμάδες, τυρόπιτες και σοκολάτες… Αλήθεια, υπάρχει κάτι χειρότερο από την κακή διατροφή για ένα μικρό πλασματάκι, που τώρα αναπτύσσεται; Λες και τα χατίρια, πρέπει να… μασιούνται! Σε αυτήν την ηλικία φτιάχνεις… χαρακτήρα! Στη σχολική ηλικία (6-12 ετών), η ανάπτυξη του παιδιού είναι πιο αργή, σε σχέση με πριν, αλλά γίνεται με σταθερό ρυθμό. Αντίστοιχα αργά αυξάνεται και η πρόσληψη φαγητού. Ο χώρος και τα ενδιαφέροντα του παιδιού αλλάζουν, καθώς μεγάλο μέρος της ημέρας είναι πλέον στο σχολείο ή σε άλλες δραστηριότητες. Δέχεται σημαντικές επιρροές από τους συνομήλικούς του, αλλά και τους δασκάλους, προπονητές κ.α. Τα […]

Διάσπαση Προσοχής και Σύνδρομο Υπερκινητικότητας: έχει τελικά ρόλο η διατροφή;

Διάσπαση Προσοχής και Σύνδρομο Υπερκινητικότητας: έχει τελικά ρόλο η διατροφή;

«Είναι άτακτο ή απείθαρχο; Η δασκάλα του μου παραπονιέται ότι δεν προσέχει στο μάθημα και κάνει μονίμως φασαρία. Δεν μπορεί να κάτσει με τίποτα… στα αυγά του! Κι όταν του δίνω ζάχαρη, δεν ησυχάζει με τίποτα! Μήπως (το παιδί μου) έχει τελικά διάσπαση προσοχής;» Τι είναι η διάσπαση προσοχής; Η διάσπαση προσοχής/ σύνδρομο υπερκινητικότητας (ADHD) συνιστά μια νεύρο-αναπτυξιακή διαταραχή που χαρακτηρίζεται από έλλειψη προσοχής, υπερκινητικότητα και έντονη παρορμητικότητα (1). Είναι κοινή σε παιδιά, ενώ μπορεί να επηρεάσει και ενήλικες (2). Παρότι δεν υπάρχουν στοιχεία ότι η ADHD προκαλείται από τη διατροφή, μελέτες υποστηρίζουν ότι σε κάποιους, οι διατροφικοί χειρισμοί μπορεί να βελτιώσουν τα συμπτώματα. Από τι προκαλείται; Η γενεσιουργός αιτία […]

Ένα θρανίο για την… παραλία, παρακαλώ!

Ένα θρανίο για την… παραλία, παρακαλώ!

Οι διακοπές για τους μικρούς μας φίλους τελειώνουν, καθώς… ανοίγει η καινούρια σχολική χρονιά!   Η επιστροφή στα θρανία όμως, καλώς ή κακώς, περιορίζει δεδομένα την έκθεσή τους στο ηλιακό φως και μαζί την παραγωγή μιας από τις πιο σημαντικές βιταμίνες, της D. Διαβάστε παρακάτω γιατί η βιταμίνη D, ειδικά στα παιδιά, μπορεί να… σώσει την ημέρα! *** Όταν λείπει, φορτώνουμε την αποθήκη… Ήδη, από το 2012, γνωρίζουμε ότι υπάρχει μια αντίστροφη σχέση μεταξύ της συγκέντρωσης βιταμίνης D και του ποσού λίπους που αποθηκεύουμε στην κοιλιά (σ.σ. ενδοπεριτοναϊκό ή σπλαχνικό λίπος): η ανεπάρκεια της βιταμίνης ευνοεί σημαντικά την απόθεση λίπους ανάμεσα στα σπλάχνα (1). Κάτι που εκτοξεύει τον κίνδυνο για […]

Έρχονται τα Χριστούγεννα! Νιώσε πάλι σαν παιδί και διώξε από το μυαλό σου τις σκοτούρες… (video)

Ευχαριστώ πολύ για το χρόνο που επενδύσατε να διαβάσετε την αρθρογραφία μου! Αν θέλετε να ενημερώνεστε για κάθε νέο μου άρθρο, ελάτε να συνδεθούμε στο Facebook, κάνοντας “like” την προσωπική μου σελίδα στο σύνδεσμο http://www.facebook.com/milessisgeorge ή σε οποιοδήποτε από τα άλλα κοινωνικά δίκτυα που έχω παρουσία και βρίσκονται στο τέλος (footer) της σελίδας. Σας ευχαριστώ, Γιώργος Μίλεσης.

Οι 14 Ελληνικές υπερτροφές που βρίσκονται πάντα στην κουζίνα σου και θα τονώσουν σημαντικά το ανοσοποιητικό σου!

Αποφεύγεις τα μέρη με πολύ κόσμο, για να μην κολλήσεις μιας (ακόμη) ίωσης; Μήπως πάλι, ξενυχτάς αρκετά ή ταξιδεύεις συχνά; Νιώθεις εντελώς εξαντλημένος/ή, χωρίς δυνάμεις και ενέργεια, στο τέλος της ημέρας; Σε ακολουθεί μονίμως το συνάχι και ο πονόλαιμος, από τα μέσα του Σεπτέμβρη, κάθε χρόνο;  Ένας λόγος παραπάνω για να ενισχύσεις, με κάθε τρόπο, τις άμυνες του οργανισμού. Πως θα διαλέξεις όμως τις κατάλληλες (Ελληνικές) τροφές; Τι θα πρέπει να περιέχουν για να μπορούν όντως να ενισχύσουν την ανοσολογική λειτουργία; Γνωρίστε ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό Καταρχήν, αρκετές βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία έχουν θετική επίδραση στο ανοσοποιητικό μας, καθώς συνιστούν συμπαράγοντες της παραγωγής γλουταθειόνης (1). Είναι ένα τριπεπτίδιο, το μόριο του […]