Όταν ο μπαμπάς γυμνάζεται, τα παιδιά του είναι πιο υγιή, ακόμα και ως ενήλικες!

Όταν ο μπαμπάς γυμνάζεται, τα παιδιά του είναι πιο υγιή, ακόμα και ως ενήλικες!

«Για τα παιδιά σου νοιάσου και… γυμνάσου», για να παραφράσουμε ένα παλιό slogan της δεκαετίας του ’90. Είτε αφορά τη δική μας υγεία είτε αυτήν των (μελλοντικών) απογόνων μας, αποδεικνύεται ότι η ήπια άσκηση μπορεί να αποτελέσει το αντίδοτο σε πολλά από τα μεταβολικά προβλήματα, που μπορεί να προκαλέσει ο σύγχρονος τρόπος ζωής και διατροφής. Διαβάστε παρακάτω την απάντηση/ δικαίωση (επιτέλους) του άνδρα στην, μέχρι πρότινος, φημολογούμενη καθολική επίδραση της μητέρας στην υγεία των παιδιών… **** Το μερίδιο και η συμβολή του πατέρα στην υγεία των παιδιών είναι τουλάχιστον παραγνωρισμένα, καθώς λίγα είναι γνωστά για το πώς οι επιλογές (υγείας) του πατέρα περνούν στα παιδιά. Ωστόσο, μια νέα μελέτη, από […]

Κάθε πρόβλημα, μπορεί να γίνει μια μεγάλη ευκαιρία…

Ένας σοφός είπε κάποτε ότι κάθε πρόβλημα είναι, στην πραγματικότητα, απλά ένα αίνιγμα που ζητά λύση. Εγώ θα πρόσθετα και ότι είναι μια ευκαιρία να βγούμε πιο δυνατοί και να μάθουμε περισσότερο τον εαυτό μας και τα όριά του! Διαβάστε παρακάτω τη μοναδική ιστορία του αγαπημένου φίλου Γιώργου Δ., όπως την αφηγείται ο ίδιος! *** Βράδυ Παρασκευής, ολοκληρώνω τις σημειώσεις μου για τις συνεδρίες που προηγήθηκαν μέσα στην ημέρα, για να έχω νωπές τις συνομιλίες και να μπορώ να σχηματίσω μια εικόνα για την κατεύθυνση που θα δώσω (από εκεί και πέρα) σε καθεμιά από τις επόμενες. Όσο κουραστικό κι αν είναι, στο τέλος της ημέρας, βοηθά πολύ να έχουν […]

Είτε νηστεύεις είτε όχι, γέμισε δύναμη και ενέργεια με αυτή την απλή συνταγή!

Πως θα σου φαινόταν να “τυλίξεις” δυο μοναδικές υπερτροφές, με μια λαχταριστή κρέπα; Πόσο μάλλον, αν μιλάμε για μια, κατά τ΄ άλλα, νηστίσιμη επιλογή; Που μπορεί να “εφοδιάσει” ακόμα και την προπόνησή σου; Αν σου ακούγεται ενδιαφέρον, διάβασε παρακάτω… *** Από όποια πλευρά και να το δεις, η νηστεία είναι μια αρκετά επίπονη διαδικασία και για κάποιους ανθρώπους (ειδικά μεγαλύτερης ηλικίας) ιδιαίτερα εξαντλητική. Για το λόγο αυτό, προτείνω μια λαχταριστή νηστίσιμη εκδοχή της αγαπημένης μας κρέπας, που συνδυάζει με επιτυχία δυο μοναδικές υπερτροφές: το σπανάκι και τα μανιτάρια. Αφενός, το σπανάκι (1) είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Κ, C, συμπλέγματος Β, μαγγάνιο, φυλλικό οξύ, μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο, φλαβονοειδή (με αντιοξειδωτικές […]

Μήπως πρέπει πλέον να συμβουλευτείς έναν εξειδικευμένο διαιτολόγο, αντί να το “κάνεις μόνος σου”;

Πότε πρέπει να ζητήσεις βοήθεια και τι πρέπει να περιμένεις από τον επαγγελματία που θα επιλέξεις να συνεργαστείς; Μήπως πρέπει πλέον να… ακούσεις όσα προσπαθεί να σου πει ο οργανισμός σου; Και γιατί το σώμα σου δεν είναι… επιπλάκι για να το «φτιάξεις μόνος σου» (do it yourself); Σε αντίθεση λοιπόν με τους ειδικούς, βοηθούς ή «φωστήρες» της επιστήμης της διατροφής, ένας εξειδικευμένος επαγγελματίας διαιτολόγος είναι πιστοποιημένος σε εθνικό επίπεδο μέσα από συνεχή εκπαίδευση και εξάσκηση (Registered Dietitian, για το εξωτερικό) για την παροχή εξατομικευμένης διατροφικής υποστήριξης και το σχεδιασμό κατάλληλης παρέμβασης στην καθημερινότητά σου. Πότε πρέπει να ζητήσεις βοήθεια; Μάλλον ήρθε πλέον η ώρα να λάβεις σοβαρή επαγγελματική βοήθεια […]

Συνέντευξη: Όταν η διατροφή συναντά την άσκηση και το fEATness!

Αν αναρωτιέστε για τα superfoods, fitness, γραμμή σώματος, χορτοφαγική δίαιτα, δίαιτες ανά ομάδα αίματος,  διαχείριση υπέρβαρων παιδιών, συμπληρώματα διατροφής κ.α., διαβάστε παρακάτω τη συνέντευξη που έδωσα πρόσφατα στο e-portal fEATness.gr   fEATness: Μεγαλώσαμε με την πεποίθηση ότι «καλλίγραμμος γεννιέσαι». Πιστεύετε ότι ισχύει ή μπορούμε να το αλλάξουμε? Γ. Μίλεσης MSc: Αν το γεννιέσαι αφορά την γονιδιακή προδιάθεση, τότε ναι κάποιοι γεννιούνται καλλίγραμμοι. Στην πράξη, όλοι από τη γέννησή μας, έχουμε μια πολύ συγκεκριμένη για τον καθένα μας τάση να αυξάνουμε το βάρος μας μεγαλώνοντας. Άλλος περισσότερο, άλλος λιγότερο. Αντίστοιχα, αυτός που χαρακτηρίζεται από πιο έντονη τάση αύξησης βάρους, πρέπει να μάθει να κάνει περισσότερες δεξιότητες για να διαχειριστεί το βάρος του, […]

Έχασες το σεμινάριο; Δεν πειράζει, μπορείς ακόμα να το παρακολουθήσεις!

Ολοκληρώθηκε το βράδυ της Δευτέρας 29 Μαΐου 2017 το πρώτο live διαδικτυακό σεμινάριο για τη διατροφική υποστήριξη αθλητών και αθλουμένων (live webinar for sports and gym nutritional support). Δόθηκαν τεκμηριωμένες απαντήσεις, βάσει των τελευταίων οδηγιών των διεθνών αθλητιατρικών οργανισμών, σε μύθους και ερωτήματα που αφορούν τις πραγματικά αποδοτικές πρακτικές της άσκησης. Πιο συγκεκριμένα: Α. Τι απαιτείται για να αποδώσει η προπόνηση για γράμμωση; Απαιτείται κάποιο συμπλήρωμα διατροφής; Έχει αποτέλεσμα η διαλειμματική άσκηση και υπό ποιες προϋποθέσεις; Β. Πως θα καταφέρουμε να αυξήσουμε ουσιαστικά τη μυϊκή μάζα; Μπορεί να χαθεί ταυτόχρονα λίπος; Τι πρέπει  να καταναλώνουμε  πριν και μετά την προπόνηση; Πόση πρωτεΐνη απαιτείται για να επιτευχθεί όντως μυϊκή ανάπλαση; Θα […]

Ποιες τροφές μπορούν να βοηθήσουν στην αποκατάσταση μυϊκών τραυματισμών;

Είτε από υπερβολικό ζήλο, είτε από ελλιπή προετοιμασία ή ατυχία, δυστυχώς τραυματίστηκες στην προπόνηση, τον αγώνα ή το γυμναστήριο. Τα άσχημα νέα είτε ότι μέχρι να αποκατασταθεί η ζημιά, τέλος οι προπονήσεις. Κάτι που ούτως ή άλλως θα σε… πάει πίσω προπονητικά, από άποψη φόρμας. Είναι λοιπόν να μην νιώθεις σαν… θηρίο στο κλουβί; Πέρα λοιπόν από τις φυσικοθεραπείες και τη φαρμακευτική αγωγή, αν είναι κάτι που περνάει από το χέρι σου και μπορείς να κάνεις, είναι να προσέξεις τη διατροφή σου σε αυτό το διάστημα, ώστε να δώσεις τα κατάλληλα υλικά στο σώμα για να επουλώσει τις πληγές του. Άσε που αν πάρεις και κιλά (διόλου απίθανο) άντε μετά […]

Κυτταρίτιδα: μύθοι και πραγματικότητα!

«Όσο και να προσέξω τον εαυτό μου, τα πόδια μου δεν είναι έτσι όπως θέλω. Και τι δεν έχω κάνει: κρέμες, φόρμες, κάλτσες, συμπληρώματα διατροφής, διάφορες θεραπείες με μηχανήματα. Κι αυτή εκεί (σ.σ. κυτταρίτιδα), να μου καταστρέφει την ψυχολογία»… Για πολλές γυναίκες, η κυτταρίτιδα είναι πραγματικά μεγάλος καημός. Ψυχολογικά και… οικονομικά. Τι ισχύει αλήθεια, πως δημιουργείται και το κυριότερο, υπάρχει θεραπεία; Τι είναι πραγματικά η κυτταρίτιδα; Η κυτταρίτιδα, ή γυναικεία λιποδυστροφία (gynoid lipodystrophy), είναι μια συνθήκη όπου το δέρμα εμφανίζει λακκάκια, ανώμαλη υφή και όψη φλοιού πορτοκαλιού. Προκαλείται από αλλαγές στη δομή των λιποκυττάρων και του συνδετικού ιστού, που  εδράζονται κάτω από την επιφάνεια του δέρματος (1,2). Οι αλλαγές αυτές […]

Σα βγεις στον πηγαιμό για την Ιθάκη (της απώλειας βάρους), να ξέρεις πως το ταξίδι θα έχει απρόοπτα και καθυστερήσεις, αλλά ο προορισμός θα σε ανταμείψει!

«Μακάρι να ‘μουν σαν εσένα, να τρώω και να μην με νοιάζει! Αλλά βλέπεις, και ο αέρας που αναπνέω πλέον με παχαίνει. Και όσο λέω ότι δεν μπορώ να ασχοληθώ άλλο, τόσο η ζυγαριά δείχνει παραπάνω»! «Άσε δε, που άμα ξεκινήσω δίαιτα δεν κουνιέται καθόλου η ζυγαριά, ούτε μισό κιλό την εβδομάδα! Τι έχω πάθει, καταραμένη είμαι;» Προς δικαίωση των απανταχού παραπονούμενων, ερευνητές από το Αμερικανικό National Institute of Health βρήκαν στοιχεία που υποστηρίζουν την κοινή πεποίθηση ότι κάποιοι άνθρωποι χάνουν όντως λιγότερο βάρος, όταν περιορίζουν την ενέργεια (σ.σ. θερμίδες) που προσλαμβάνουν, σε συνθήκες δίαιτας. Εσύ τι κάνεις, σπαταλάς ή αποταμιεύεις; Οι Reinhardt και συνεργάτες στο Phoenix Epidemiology and Clinical […]

Θυρεοειδής αδένας, σωματικό βάρος και διατροφή: μύθοι και πραγματικότητα

«Έχουν σπάσει τα νεύρα μου. Προσπαθώ πραγματικά να χάσω κάποια κιλά, αλλά τίποτα. Έχει μουλαρώσει η ζυγαριά και δεν λέει να δείξει λιγότερο για κανένα λόγο. Απελπίζομαι κι εγώ, το ρίχνω στο φαΐ και ότι λέω «ό,τι βρέξει σα κατεβάσει». Και σαν να μην έφτανε αυτό, από το πουθενά ανέβηκε η χοληστερίνη και μου είπαν ότι έχω οριακό σάκχαρο! Είναι δυνατόν, να έρχονται όλα μαζί;   Κάποιος βέβαια μου ψέλλισε να τσεκάρω το θυρεοειδή μου, πριν τα παρατήσω. Λες να φταίει όντως αυτό;».  Κι όμως πλέον, αξίζει να ελέγξετε τη λειτουργία του θυρεοειδούς, ακόμα κι αν δεν υπάρχει καν οικογενειακό ιστορικό ανάλογων προβλημάτων. Τι είναι και τι κάνει ο θυρεοειδής […]