Παγωτό tiramisu με επικάλυψη… σιλουέτα!

Πόσο γρήγορα ζέστανε φέτος… Είναι να μην ψάχνει κάνεις τη δροσιά και την… παρηγοριά του παγωτού; Πως θα σας φαινόταν ένα tiramisu; Το κλασικό ιταλικό επιδόρπιο με καφέ, ρούμι, τυρί mascarpone και επικάλυψη κακάο. Ενδιαφέρον, αν μη τι άλλο! Δεν θα ήταν όμως ακόμα καλύτερο ως παγωτό; Και μάλιστα χωρίς ζάχαρη, σε μια πιο light εκδοχή του! Όπως και να ‘χει, απολαύστε ένα ιδιαίτερα δροσιστικό επιδόρπιο με 100 θερμίδες για κάθε (μη… τσιγκούνικη) μερίδα και χωρίς τύψεις, για το πόσο θα… χαλάσετε τη σιλουέτα! Και όλα αυτά με 0,33 ευρώ ανά μερίδα! Παγωτό tiramisu χωρίς ζάχαρη Υλικά για 3 μερίδες 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 2% 30 gr τυρί mascarpone 2 […]

Δοκίμασε το απόλυτα καλοκαιρινό cocktail!

Ξέμεινες στην Αθήνα με τέτοια ζέστη; Γυρνάς αργά το βράδυ σπίτι και δεν έχεις κουράγιο να βγεις για ένα ποτάκι, να αλλάξεις λίγο διάθεση ή παραστάσεις; Περιμένεις κόσμο το βράδυ και θες να τους φροντίσεις ή να τους εντυπωσιάσεις; Σου αρέσουν τα cocktail, αν και δεν πίνεις ιδιαίτερα αλκοόλ; Για όλα τα παραπάνω, προτείνω ένα απλό δροσερό cocktail, καλοκαιρινό όσο το καρπούζι, με εύκολη εκτέλεση. Δίνει περίπου 200 θερμίδες και είναι μια καλή εναλλακτική,  αφού ως long drink θα σου… κρατήσει για ώρα παρέα! Mojito καρπούζι Υλικά για ένα cocktail 2 κομμάτια καρπούζι (~80gr), χωρίς κουκούτσια Χυμός 1 lime 2 κγ ζάχαρη, λευκή ή καστανή 2 μεζούρες ginger ale ή […]