Φρούτα και διαβήτης: όλα όσα πρέπει να ξέρεις!

Όπως είδαμε σε προηγούμενο άρθρο, το πότε θα πρέπει να καταναλώσουμε φρούτο δεν έχει… ώρα. Ισχύει όμως το ίδιο και για έναν ασθενή με σακχαρώδη διαβήτη; Πέραν των απαραίτητων βιταμινών που έχουν, κάνει διαβητικός να τρώει φρούτα; Δεν ανεβάζουν πολύ σάκχαρο του αίματος που, με νύχια και δόντια, προσπαθεί να συγκρατήσει; Κι αν όντως πρέπει να καταναλώσει φρούτα, πως πρέπει να γίνει αυτό; Αν είναι επιδόρπιο, θα δυσκολέψει τη χώνεψη; Υπάρχει η θεωρία ότι, από τη στιγμή που τα άτομα με διαβήτη έχουν συχνά πεπτικά προβλήματα, η κατανάλωση φρούτου εκτός γευμάτων θα βελτιώσει την πέψη. Ωστόσο, δεν υπάρχουν επιστημονικά δεδομένα που να αποδεικνύουν κάτι τέτοιο. Αντίθετα, η φρουκτόζη του φρούτου […]

Διαβήτης και καύσωνας: συμβουλές για ασφαλή αντιμετώπιση

Αν δυσφορείς υπερβολικά από την πολύ ζέστη, είσαι σίγουρος ότι φταίει μόνο η υψηλή θερμοκρασία; Σε περίπτωση που έχεις σακχαρώδη διαβήτη, θα μπορούσε κάτι τέτοιο να σημαίνει υπεργλυκαιμία!  «Κολλάει» το air-condition… Όσο παράξενο κι αν ακούγεται, τα άτομα με  σακχαρώδη διαβήτη, τόσο τύπου 1 όσο και τύπου 2, αισθάνονται περισσότερο τη ζέστη σε σχέση τους υπόλοιπους. Κι αυτό επειδή κάποιες επιπλοκές του διαβήτη, όπως οι βλάβες σε αγγεία και νεύρα, μπορεί να επηρεάσουν τους ιδρωτοποιούς αδένες, ώστε να μην μπορείς να «ψυχράνεις» το σώμα σου αποτελεσματικά. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε θερμική εξάντληση (heat exhaustion) και θερμικό σοκ (heat stroke), που χρήζουν ιατρική φροντίδα. Εξάντληση ή υπογλυκαιμία; Βέβαια, τα συμπτώματα […]

Εσύ πόσο κρέας νομίζεις ότι πρέπει να φας, για να χάσεις βάρος;

Με τα χίλια ζόρια αποφασίζεις ότι δεν πάει άλλο, πρέπει να κάνεις δίαιτα! Πρέπει να «ματώσεις και να… τιμωρηθείς για τις αμαρτίες/ ατασθαλίες που έχεις κάνει το προηγούμενο διάστημα, αλλιώς θα παραμένεις χοντρός-ή», σκέφτεσαι. Οπότε, τι κάνεις; Θα ξεκινήσεις να προσεύχεσαι στον… όσιο «ψητό (ξεροκόμματο) – σαλάτα», για να διώξει το κακό (σ.σ. τα κιλά), νηστεύοντας με μανία το ψωμάκι (σ.σ. ο πειρασμός αυτοπροσώπως). Έλα όμως, που από τη νηστεία, το μόνο που σκέφτεσαι είναι γλυκά, πίτσα και σουβλάκια! Πόσο λες να αντέξεις: δυο εβδομάδες, ένα μήνα, δύο μήνες; Θα «λυγίσεις»; Εγώ προσωπικά, δεν θα πόνταρα υπέρ σου. Θα λυγίσεις πάλι, όπως την  προηγούμενη φορά. Γιατί; Μα επειδή στερείς τον […]

Πόσο καλά γνωρίζετε τον προδιαβήτη και το φαινόμενο αντίστασης στην ινσουλίνη;

Πολλοί από εμάς αποδίδουμε την αύξηση (ή τη δυσκολία μείωσης) βάρους στο κακό φαγητό, στην καθιστική ζωή ή στον «αργό» μεταβολισμό. Κάνοντας γενικές εξετάσεις το μόνο που προκύπτει είναι μια υψηλά φυσιολογική τιμή σακχάρου στο αίμα. «Καλά είμαι, ευτυχώς δεν έχω κάτι», λέμε και αγνοούμε το πρώτο… καμπανάκι. Μήπως όμως δε είναι τόσο απλά τα πράγματα; «Μα, δεν έχω συμπτώματα…» Η αντίσταση στην ινσουλίνη εμφανίζεται πολύ πριν την εκδήλωση – διάγνωση διαβήτη τύπου 2 (σ.σ. μη εξαρτώμενου από την ινσουλίνη), αλλά συνεχίζει και μετά να είναι κομμάτι του προβλήματος. Θεωρείται πλέον ότι ερμηνεύει την εκδήλωση διαβήτη τύπου 2. Δεν έχει από μόνη της συμπτώματα, όταν δεν εκδηλώνεται μαζί με προδιαβήτη […]

Πώς να μειώσετε το κοιλιακό λίπος!

Όσο μεγαλώνουμε προς τη μέση ηλικία, το ποσοστό του λίπους στο σώμα μας τείνει να αυξηθεί, περισσότερο στις γυναίκες από τους άνδρες. Μάλιστα, παρατηρείται εναπόθεση αυτού του επιπλέον λίπους, στην κοιλιακή χώρα. Ενώ το λίπος που συσσωρεύεται στα πόδια είναι υποδόριο, το κοιλιακό λίπος είναι σπλαχνικό, οπότε και συσχετίζεται με μεταβολικές διαταραχές, όπως ο διαβήτης τύπου 2 και η καρδιαγγειακή νόσος. Στις γυναίκες μάλιστα, συνδέεται με καρκίνο του μαστού και χοληδεκτομή. Κι αυτό γιατί το σπλαχνικό λίπος εκδηλώνει ενδοκρινική δράση, απελευθερώνοντας προφλεγμονώδεις παράγοντες (όπως η IL-6, o ΤNF κ.α.), οπότε επηρεάζει την ευαισθησία των κυττάρων στις δράσεις της ινσουλίνης, την αρτηριακή πίεση και την πήξη του αίματος. Τα καλά νέα […]