“Μαμά, τι να φάω με το παιδικούλι;”

Για τα προβλήματα της μαμάς και του μπαμπά με το φαγητό, συζητάμε μονίμως . Τι γίνεται όπως με τη διατροφική συμπεριφορά των παιδιών μας;  Γιατί τα παιδιά μας παχαίνουν; Έχουμε πλέον την τιμή να πολιτογραφούμε ως χώρα τα πιο παχύσαρκα παιδιά της Ευρώπης. Φταίει το έτοιμο/ πρόχειρο φαγητό; Φταίνε οι γιαγιάδες που ταΐζουν υπερβολικά τα παιδιά για να…μεγαλώσουν; Φταίει η τηλεόραση, τα βιντεοπαιχνίδια και οι διαφημίσεις; Μήπως όλα μαζί; Ότι και αν φταίει πάντως, είναι γεγονός ότι τα παιδιά μας αναπτύσσουν πλέον κακιές συνήθειες και  μη επιθυμητή συμπεριφορά ως προς το φαγητό. Το κλειδί για να τροποποιηθεί αυτή η συμπεριφορά του παιδιού είναι η παρατήρησή του. Προσπαθήστε να δείτε τη […]

Για να μη σε πάρουν τα χρόνια, πάρε τη ζωή σου στα χέρια σου!

Καθώς ο χρόνος αφήνει τα σημάδια του στο πρόσωπο και το σώμα (ρυτίδες, γραμμές έκφρασης, γκρίζα μαλλιά, αυξημένη περιφέρεια κοιλιακής χώρας), δεν ωφελεί να κατηγορούμε τα χρόνια που πέρασαν, για τις αλλαγές στο σώμα μας. Οι διατροφικές μας συνήθειες, η στάση μας απέναντι στη ζωή και τον εαυτό μας, το πώς αντιμετωπίζουμε τις διάφορες (καλές ή κακές) περιστάσεις μπορούν να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο στην (φυσική) κατάσταση που βρισκόμαστε. Δεν χαλάει το σώμα μας, απλά αλλάζει Όσο περνούν τα χρόνια, το σώμα μας χάνει μυϊκή μάζα, αποθηκεύει λίπος, ενώ αλλάζουν και οι διατροφικές μας ανάγκες. Οι αλλαγές αυτές δεν γίνονται άμεσα αντιληπτές. Ο ρυθμός των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα μας μειώνεται […]

«Γιατί να μην τρώω βλέποντας την αγαπημένη μου εκπομπή»;

Πολλοί με ρωτούν «που είναι το πρόβλημα να τρώω το φαγητό μου μπροστά στην τηλεόραση, από τη στιγμή που έχω βάλει συγκεκριμένη μερίδα»;  Η πιο απλή απάντηση είναι ότι θα βάλετε βάρος, χωρίς να μπορείτε να το συνειδητοποιήσετε καν! Είτε το θέλουμε είτε όχι, η θέαση τηλεόρασης κατά τη διάρκεια γεύματος οδηγεί δεδομένα σε αυξημένη κατανάλωση φαγητού. Άλλωστε πλήθος ερευνών συνδέουν την τηλεθέαση με την παχυσαρκία και την έλλειψη φυσικής δραστηριότητας. Κι όμως, τρώμε περισσότερο… Σε αντίστοιχη μελέτη [1], έγινε προσπάθεια να καθοριστεί το κατά πόσο θα αυξηθεί η καταναλισκόμενη ποσότητα δυο παρόμοιων ενεργειακά πυκνών φαγητών (σ.σ. πίτσα ή μακαρόνια με τυρί), κατά τη διάρκεια ενός 30λεπτου γεύματος μπροστά στην […]